Queremos acercarte comida con sabor, natural y sana, y contribuir a la reactivación del medio rural
NOS GUSTA
- La comida preparada con cariño, a base de alimentos naturales y disfrutada con todos los sentidos.
- Los productos de la tierra, sencillos, con sabor y de temporada.
- Conocer lo que estamos comiendo y el origen de ese producto: su procedencia, de dónde viene, su productor.
- El equilibrio entre los precios de los alimentos y lo que repercute en el productor.
- El ahorro comprando comida de calidad, y no tirando ni desperdiciando alimentos; ahorramos aprovechando, reciclando y tirando menos.
- Los productos provenientes de sistemas agrícolas y ganaderos locales.
- Defender las economías locales y contribuir a la reactivación del medio rural.
- Defender las tradiciones gastronómicas .
NO NOS GUSTA
- La producción masiva de alimentos, que además deteriora el medio ambiente.
- Que los gustos se estandaricen.
- El enorme poder de la industria alimentaria y agrícola.
- La comida rápida e industrial.
- La comida sin sabor, que no repercute en salud y que no genera placer.
