Este queso sin lactosa, artesano y curado, es una auténtica delicia. Tiene todo el aroma y el sabor del auténtico queso curado de antaño, natural 100%, y apto para los intolerantes a la lactosa.
Queso sin lactosa, curado y de elaboración completamente artesana ‘QuesOncala’
Este increíble queso sin lactosa nos llega desde Oncala, localidad históricamente trashumante y situada en las Tierras Altas de Soria. Aquí, los hermanos Urbano y Pedro Arancón se dedican a la elaboración artesanal de quesos.
El queso se trabaja naturalmente y de principio a fin, lo que hace de este queso sin lactosa un excelente producto gastronómico.
Tanto la materia prima, como la forma de transformarla, el cuajo natural, garantizan un producto de máxima calidad.
El queso sin lactosa QuesOncala es una auténtica delicia. Tiene todo el aroma y el sabor del auténtico queso de oveja de antaño, natural 100%, y apto para los intolerantes a la lactosa.
Un producto de calidad 100 % artesana, con producciones limitadas, y que hará las delicias de los paladares más exigentes.
2 Comentarios
-
Hola me gustaría saber si el queso curado sin lactosa es totalmente curado o es más blando y también preguntar si es sin gluten también
-
Autor
Hola Sandra:
El queso curado sin lactosa no lleva gluten ni lactosa y es curado como su nombre indica. Es totalmente curado. Blando no es, pero tampoco es de consistencia dura, de los que se rompen, como puede ser un parmesano. Está completamente curado, es duro pero no se desmiga.
Está muy rico.
Esperamos haberte ayudado
Si necesitas alguna aclaración más, aquí nos tienes. Un abrazo.
-
